Día de la Milanesa

3 mayo 2025 - 11:30

De carne, de pollo, de soja y hasta de verduras, son un clásico de la gastronomía argentina

El 3 de mayo se celebra el Día de la Milanesa, una fecha que no conmemora ningún evento en particular, sino que fue establecida de manera espontánea por los seguidores del plato a través de una campaña en redes sociales en 2011.

La elección se realizó mediante votación en Facebook, y desde entonces esa jornada se ha dedicado a homenajear a una preparación que cuenta con múltiples variantes en Argentina.

En el país, existen diferentes tipos de milanesas: las tradicionales, elaboradas con carne vacuna, rebozadas y cocinadas fritas o al horno; también las de pollo, pescado, verduras y soja. Además, se presentan en diversos tamaños y acompañamientos, reflejando la variedad y popularidad del plato en la gastronomía local. Todas, sin dudas, son exquisitas y forman parte de la tradición argentina.