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Balmaceda presentó «La Comida en la Historia Argentina»

14 octubre 2017 - 11:53

Dentro de la XXIIº Feria del Libro, Daniel Balmaceda presentó en San Nicolás su libro, contando anécdotas y costumbres de nuestra historia.

Ayer a las 21,00 horas en el Aula Magna de la Escuela Normal Daniel Balmaceda presentó su libro «La Comida en la Historia Argentina»

Para ello dio una charla muy amena en que contó decenas de anécdotas y costumbres recopiladas de la historia.

Desde el comienzo contando historias de la carne asada fue derribando mitos y asombrando con anécdotas de personajes conocidos.

Como los helados que comía San Martín en Mendoza, el puchero de Gardel, la fabulosa historia de la creación del dulce de leche, o el por qué del origen de los nombres como el postre «vigilante».

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